Творожный десерт (без выпечки)

Творожный десерт (без выпечки)

У этого рецепта есть интересная история, началась она 6,5 лет назад, в далеком 2015 году, когда я влюбилась в прекрасного мужчину. Он изменил мою жизнь и научил меня быть счастливой. Мы решили пожить вместе, но у нас не было духовки, и я стала скучать по выпечке. Так я частенько ездила к своей подруге, и мы вместе готовили различные сладости.

Мы лепили печенья, пекли мафины, крутили пеканы, и делали много всего сладенького и не очень. Каждую неделю мы отправляли друг другу рецепты, чтобы выбрать самый интересный. Часто в выходные мы собирались, чтобы опробовать новые рецепты, и я всегда возвращалась домой с результатами нашего творчества, чтобы порадовать свою вторую половинку.

Но однажды я нашла интересный рецепт десерта без выпечки. Хоть комментарии были неоднозначные и девочки ругались на авторов предыдущей версии, я все равно решила попробовать. Я доработала рецепт, приложила фото и выложила его в интернете, не задумываясь.

Через несколько лет моя подруга пришла ко мне и сказала, что я стала популярной благодаря этому рецепту. Я была сильно удивлена, ведь на тот момент я не занималась съемками и никаких особых поводов для популярности у меня не было. Но благодаря этому рецепту я узнала, что он живет своей жизнью, собирает положительные отзывы и радует людей, позволяя им экспериментировать с ингредиентами и готовить для своих близких.

Этот рецепт стал моим первым и, пока что, единственным, которым я решила поделиться со всеми. Я сама люблю готовить, но обычно это больше импровизация и открытие своих собственных любимых рецептов, которые записать практически невозможно. Я всегда ищу новые рецепты в сети, но чаще всего использую их как основу и добавляю что-то свое. И я всегда готовлю согласно правилу: «Никогда не готовьте по рецепту!», за исключением, конечно, тех случаев, когда точное приготовление необходимо.

Я хочу поблагодарить всех, кто оставил лайки и написал добрые отзывы. Спасибо вам за то, что никто не ругался в комментариях, поскольку такое часто бывает. Благодарю всех, кто подписался на меня только из-за этого единственного рецепта. Я прочитала все ваши сообщения с огромным удовольствием и радостью. Для кого-то это может показаться неособо важным, но для меня это маленький успех в большом начинании!

P.S. И сегодня я поделюсь еще одним рецептом.

Ингредиенты:
— Мягкий творог: 500 г
— Сметана 10%: 300 г
— Желатин: 30 г
— Сахар: по вкусу
— Фрукты: по вкусу

Инструкция приготовления:
1. Смешайте творог и сметану до однородной массы.
2. Добавьте сахар или мед по вкусу.
3. Залейте желатин стаканом воды на 10 минут. Затем поставьте на медленный огонь и дождитесь, пока желатин полностью растворится.
4. Тонкой струйкой влейте желатин в творожно-сметанную массу и тщательно перемешайте. Получится жидкая масса.
5. Выложите фрукты на дно формы, затем залейте получившейся смесью и поставьте в холодильник на 1-2 часа.
6. Подавая, можно украсить сиропом, веточкой мяты и ягодами.

Совет к рецепту:
Берите мягкий творог — он легче смешивается со сметаной, и консистенция получается нежной, без комочков. По желанию можно заменить сметану йогуртом.

Этот рецепт популярен и радует людей уже много лет. Спасибо всем, кто его оценил и поддержал меня в моем творчестве!

Продолжайте читать

НазадДалее

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *