Салат из обжаренных помидоров с йогуртом

Салат из обжаренных помидоров с йогуртом

Ингредиенты:

Порции: 2

Помидоры: 200 г

Смесь салатных листьев: 50 г

Чеснок: 3 зубчика

Натуральный йогурт: 100 г

Оливковое масло: 50 мл

Соль: по вкусу

Молотый черный перец: по вкусу

Инструкция приготовления:

Салат из обжаренных помидоров с йогуртом

1. Для соуса смешать йогурт с половиной оливкового масла, добавив соль и перец.

Салат из обжаренных помидоров с йогуртом

2. Помидоры нарезать кольцами. Если помидоры мелкие, то нарезать их на 4 дольки. Обжарить их на оливковом масле в течение 5 минут, ближе к концу посолить, добавить целые зубчики чеснока для аромата.

Салат из обжаренных помидоров с йогуртом

3. Готовые помидоры выложить на тарелку, полить их йогуртовым соусом, сверху выложить микс салатных листьев.

Салат из обжаренных помидоров с йогуртом

4. Слегка посолить и украсить парой капель оливкового масла.

Продолжайте читать

НазадДалее

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *