Картофельная запеканка с соленым огурцом

Картофельная запеканка с соленым огурцом

Ингредиенты:

Порции: 6

Фарш: 400 г

Картофель: 300 г

Репчатый лук: 2 головки

Сыр: 100 г

Соль: по вкусу

Майонез: 100 г

Молотый черный перец: по вкусу

Соленые огурцы: 1 штука

Инструкция приготовления:

1. В форму для запекания выложить слоями фарш, затем нарезанный кольцами лук, немного посолить, поперчить, сверху выложить тертый на крупной терке картофель, покрыть все майонезом, посыпать тертым на мелкой терке сыром и поставить в нагретую до 180 градусов духовку.

2. Через 30–40 минут, как только сыр подрумянится, блюдо готово.

Совет к рецепту:

Чтобы мясо получилось более сочным, в фарш можно добавить мелко порезанный соленый огурец.

Продолжайте читать

НазадДалее

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *