Закуска с копченым лососем

Закуска с копченым лососем

Ингредиенты:

Порции: 4

Лимонный сок: 1 столовая ложка

Авокадо: 1 штука

Огурцы: 2 штуки

Сельдерей: 1 штука

Натуральный йогурт: 450 г

Копченый лосось: 200 г

Укроп: 4 столовые ложки

Рукола: 1 пучок

Инструкция приготовления:

1. Разрежьте огурец пополам и удалите семена. Нарежьте огурец и сельдерей тонкими ломтиками.

2. Авокадо разомните вилкой. Смешайте с огурцом и сельдереем, добавьте рукколу и приправьте лимонным соком.

3. Смешайте йогурт с измельченной зеленью укропа.

4. Нарежьте филе лосося ломтиками и сверните ломтики в трубочки.

5. Выложите на дно бокалов овощи, а сверху йогурт и лосось. Украсьте укропом.

Продолжайте читать

НазадДалее

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *