Лимонная закуска с майонезом и сыром

Лимонная закуска с майонезом и сыром

История к рецепту

Вкус необычного сочетания продуктов в закуске Вы ощутите постепенно — от отвержения «Я это есть не смогу и не буду» до «Мм!.. Хочу еще попробовать».Удивить свою компанию поможет эта закусочка, а особенно в тему она будет к горячительным напиткам. Пропорции ингредиентов рассчитаны на 1 лимон.Вы можете нарезать хоть целый килограмм лимонов! Важно учитывать, что лимончик дает сок.Поэтому заранее готовить эту закуску не надо.По крайней мере ингредиенты приготовить  , а вот наслаивать лучше перед подачей на стол.  И когда кто-нибудь спросит «А еще есть?», Вы пожалеете что сделали только один килограмм! (шутка)  

Ингредиенты:

Порции: 4

Лимон: 1 штука

Сахар: ¼ чайные ложки

Майонез: ½ чайные ложки

Грецкие орехи: ¼ штуки

Твердый сыр: 10 г

Инструкция приготовления:

1. Лимон режем острым ножом. Толщина ломтика должна получиться примерно 3 мм.

2. Разложить ломтики лимона на плоскую посуду и посыпать сахаром.

3. Затем поставить в виде большой капли майонез. В конце колдовства получаться маленькие пирамидки. Конечно не египетские пирамиды, но создадут некую воздушность за счет следующего пункта. Можно майонез слегка размазать, тогда форма закуски будет плоской и более удобной для употребления.

4. Следующий этап — натереть на терке мелкой стружкой сыр и посыпать на наши дольки. Можно засыпать сплошь всю тарелку или строго на каждую дольку.

5. И в конце украсить тоже мелко натертым грецким орехом. Будут и кусочки орешка, так как трудно полностью натереть орех. На вкус это никак не повлияет.

6. Можно украсить сверху майонезом, тогда распределяйте пропорции в слоях (чтобы не сильно жирно было на вкус).

Совет к рецепту:

Пропорции ингредиентов рассчитаны на 1 лимон. Вы можете нарезать хоть целый килограмм лимонов.

Продолжайте читать

НазадДалее

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *