Сам себе поваренок

Лучшие рецепты супов, борщей

Суп майо


Диета клиники Майо: меню на 7 дней, отзывы, результаты и рецепт жиросжигающего супа Майо

Диета Майо названа именем известного медицинского учреждение в США, которое занимается лечением широкого спектра заболеваний, в том числе и ожирения — клиники Майо.

Суть и особенности методики похудения клиники Майо ^

Специалисты клиники разработали уникальную методику питания, так называемую пирамиду здорового веса. Программа похудения Майо — это не привычная диета, а новый образ жизни, цель которой — найти оптимальный, индивидуальный вариант питания, благодаря которому вес будет держаться в норме.

При этом от еды человек будет получать настоящее удовольствие, правильно выбирая и сочетая продукты питания:

  • В нижнем слое (основании) пищевой пирамиды лежат фрукты и овощи;
  • Следующий слой — углеводы;
  • Третий продуктовый ряд занимают белки;
  • Еще выше — жиры;
  • А самую маленькую часть, верхушку, занимают сладости.

Так должен быть построен рацион здорового человека. Пирамида показывает, что овощи и фрукты составляют основную, самую большую часть рациона, затем углеводы, белки, жиры и самая незначительная часть отводится на сладости.

Запрещается пить алкогольные напитки, они сильнее всего замедляют процесс выведения лишних жировых отложений из организма. Прекратить употребление алкоголя рекомендуется за несколько дней до начала диеты.

  • Главным источником пищи является жиросжигающий суп, который можно сочетать с натуральными и полезными продуктами.
  • Чувство голода терпеть не придется и не нужно, ведь разрешенные продукты можно есть досыта.
  • Разрешается без ограничений употреблять диетические сорта мяса и рыбу, фрукты и овощи.

Достоинства системы питания Майо

Диета состоит из двух этапов — похудение и удержание результата и преимуществ нее множество:

  • Методика Майо не ограничивает и не обедняет рацион питательными веществами, а лишь снижает суточное потребление калорий, за счет сокращения количества насыщенных жиров и быстрых углеводов.
  • Организм не пострадает от однообразия продуктов, сбалансированный рацион не приводит к авитаминозу и не может стать причиной ухудшения здоровья.
  • Процесс похудения не имеет резких скачков, вес уходит плавно, что не противоречит медицинским нормам.
  • Вырабатывается привычка к здоровой еде и образу жизни, а это профилактика многих опасных заболеваний.
  • Достигнутый результат есть возможность удерживать сколько угодно времени.

Недостатки найти в таком питании сложно. Но лицам, страдающим сахарным диабетом, лучше проконсультироваться с врачом. Подразумевается употребление большого количества фруктов, что может вызывать повышение сахара в крови.

Диета Майо: меню на 7 дней ^

Жиросжигающая диета Майо рассчитана на 7 дней, но придерживаться ее можно и более длительное время, делая кратковременные перерывы и ориентируясь на свое самочувствие. Длительность зависит от того, каких результатов нужно добиться. Основным, ежедневным блюдом станет легкий, но насыщенный всеми необходимыми веществами овощной суп.

Рецепт жиросжигающего супа Майо

Для его приготовления потребуется:

  • Капуста — 1 кочан среднего размера.
  • Репчатый лук — 6 головок.
  • Сельдерей — 1 пучок.
  • Томаты — 4 шт.
  • Зеленый перец — 2 шт.

Способ приготовления:

  • Овощи все измельчаются и помещаются в посуду с кипящей водой.
  • По желанию вместо свежих помидорчиков  можно взять и консервированные томаты.
  • По вкусу добавляются соль и острый соус.
  • На сильном огне овощи должны прокипеть около 10 минут.
  • Затем огонь следует убавить и продолжить варку до мягкости овощей.
  • Блюдо готово, есть его можно в любое время и в необходимом количестве.

Меню по дням

Однако, это не означает, что всю неделю придется есть только первое блюдо, диета Майо на жиросжигающем супе предполагает и разнообразное дополнение к нему. Рацион получается очень вкусным и сбалансированным. Следовать этой системе похудения не помешает даже сильная занятость, ведь взять с собой термос с горячим супчиком не представляет никаких сложностей.

Понедельник

  • Помимо основного блюда, можно употреблять всевозможные фрукты.
  • Под запретом только бананы.

Вторник

  • По-прежнему суп.
  • Дополнительно разрешается есть свежие, тушеные или приготовленные на пару овощи.
  • Исключением будут бобовые культуры и кукуруза. Фрукты также исключаются.

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

Как праздновать Старый Новый год, чтобы год был хорошим: приметы, суеверия, гадания!

Среда

  • Можно и суп, и овощи, и фрукты.
  • Нельзя — картофель и бананы.

Четверг

  • Повторяет рацион среды.
  • К нему можно добавить 2 банана и молоко.

Пятница

  • Помимо супа можно съесть мясо, а из овощей выбор падает на помидоры.
  • Порция постной говядины — до 800 грамм.

Суббота

  • Шестой день по-прежнему мясной.
  • Нежирная говядина — без ограничения.
  • Овощи любые, предпочтение листовым культурам. Картошка исключается.
  • И конечно, суп.

Воскресенье

  • Последний день — суп и неограниченное количество бурого риса и овощей.
  • Можно пить фруктовые несладкие соки.

Продукты довольно разнообразные, поэтому будет несложно отказаться полностью от хлеба, макарон, свинины, газированных напитков, сладостей, копченостей и жиров. Рекомендуется пить побольше простой воды. Необходимы физические нагрузки, не менее 30 минут в день. Это, может быть, велосипед, бег, танцы, все, что нравится и приносит удовольствие.

Этап удержания веса

После основного сброса веса, начинается вторая часть — удержание веса. Основой второго этапа является умение выбирать продукты и правильный подход к питанию.

  • Порции могут быть объемными, но низкокалорийными.
  • Составить себе меню можно самостоятельно, взяв за основу «пирамиду».
  • Разрешаются какие-то послабления, можно баловать себя не слишком полезными лакомствами, но нечасто.
  • При этом лишний вес все равно будет понемногу уходить, до 1 кг в неделю.

Результаты, отзывы похудевших и врачей ^

Если соблюдать несложные рекомендации, то результаты диеты Майо могут оправдать даже самые смелые ожидания:

  • За неделю уйдет от 5 килограмм лишнего веса при незначительном его избытке и до 8 килограмм, если весы огорчают очень сильно.
  • Через неделю рекомендуется сделать перерыв в 1 или два дня. Затем рекомендуется снова придерживаться рационального питания.

Строгого режима принятия пищи нет, при первых чувствах голода нужно съесть суп или разрешенные в этот день продукты, поэтому диета легко переносится. Методика Майо разработана профессиональными диетологами, поэтому с точки зрения медицины никаких противоречий в ней не возникает. Это очень гибкий подход к здоровому питанию и образу жизни.

Отзывы наших читательниц

Уходят не просто лишние килограммы, но и значительно улучшается общее состояние здоровья. Об этом свидетельствуют множественные положительные отзывы о диете Майо. За удержание веса отвечает вторая часть диеты, где можно употреблять любые продукты, но большую их часть должен составлять нижний слой пирамиды, а продукты из верхних слоев употреблять ограниченно.

  • Выработав привычку придерживаться здорового питания, возврат веса будет не страшен, даже если позволять себе небольшие поблажки.
  • Раз в месяц съеденный свиной шашлык или пирожное фигуру не испортят, если в остальные дни не допускать ненужных излишеств.
  • Правильное питание и спорт гарантируют прекрасную фигуру и здоровье на долгие годы.

(1 голосов, среднее: 5,00 из 5)

happy-womens.com

Диета Майо: меню на неделю

Диета клиники Майо является одной из самых известных в мире. Суть ее в том, что на протяжении недели вы кушаете особый жиросжигающий суп, благодаря которому стремительно худеете и уменьшаетесь в животе и боках. Самое интересное то, что это блюдо можно и нужно есть без каких-либо ограничений. При любом даже маленьком приступе голода, сразу необходимо кушать этот волшебный суп. Итак, каковы правила этого способа похудения, пришедшего к нам из американской клиники? 

Диета Майо и алкогольные напитки – несовместимы, так как алкоголь препятствует «сжиганию» жира. По этой причине нельзя употреблять любые «горячительные» напитки минимум за день.

Жиросжигающий суп - секрет диеты клиники Майо

Ключевым блюдом данного метода снижения веса является «суп, ликвидирующий жир». Сколько вы потеряете кило, находится в непосредственной зависимости от количества порций чудодейственного супа: чем его больше съедите – тем больше скинете. Человек, который соблюдает все (!) рекомендации, всего лишь за неделю прощается с 4,5 - 8 килограммами! Этот ошеломительный эффект под силу достичь каждому, если продукты Вы употребляете строго согласно рекомендациям диеты Майо: каждый в свой день. Но если Вы стремительно начнете худеть и за неделю потеряете более 7 кг – значит, Вам надо на перерыв: день-два. Результат не исчезнет: Вы всегда можете вернуться к диете. Единственное, чего нельзя делать тем, кто на диете Майо, так это кушать суп вне похудательных дней.

Похудательные дни, которым нужно следовать, цикличны: цикл равен 7 дням, поэтому возвращаясь к ней после перерыва, начинайте всегда с первого дня. А количество таких циклов не ограничено.

В чем явное преимущество диеты Майо?

Вы уже поняли, что волшебным образом, без насилия над собой, потеряете от 4,5 до 8 килограммов. В «нагрузку» Вы получите отличное настроение, Вы будете бодры и энергичны настолько, что появится ощущение полета и неограниченных сил. Кроме того, это ощущение небывалого подъема жизненных сил будет только расти.

Способ приготовления сжигающего жир супа Майо

Ингредиенты:

  • 6 маленьких луковиц;
  • 2-4 свежих томата (возможна замена консервированными);
  • 1 не очень большой вилок капусты;
  • 2 зеленых болгарских перца;
  • 1 пучок сельдерея;
  • 2 бульонных кубика из овощей.

Мелко или средне измельченные овощи залейте водой. В меру добавьте соль и перец, если есть желание – добавьте карри, можно добавить острый соус. Процесс варки будет оптимальным, если овощи варить 10 минут на сильном огне, затем температуру надо уменьшить и продолжать процесс, до  мягкости овощей.

Суп Майо универсален: у вас плотный график работы и вас почти никогда не бывает дома – суп вас спасет в любое время. Вы голодны как волк или захотелось лишь слегка перекусить – суп вас накормит. Вы боитесь перебрать с калориями? Не бойтесь – суп диеты Майо не принесет вам лишних калорий. Все, что нужно вам – это иметь в сумке термосок с супом.

Как внести разнообразие в свой рацион? Например, вот так.

Первый день диеты на супе Майо

Суп & фрукты. Кушаем с аппетитом все фрукты, но не бананы. Стараемся отдавать предпочтение низкокалорийным дыням и арбузам.  Итак,  суп плюс фрукты. Пьем много воды, кофе без молока, чай естественно несладкий, очень полезно клюквенный сок.

Второй день диеты Майо

Суп и овощи. Овощи любые и в любом виде. Актуальны зеленные (листовые) овощи. Едим суп с овощами до полного насыщения. Под полным запретом бобовые, зеленый горошек, кукуруза в любом виде. Хотите эффекта – на обед добавьте запеченный с маслом картофель. Вода, естественно, без ограничения, а вот фруктам говорим  решительное «нет»

Третий день

MIX: супа, овощей и фруктов. Не смотрим на запеченный картофель и бананы, кушаем любые сезонные фрукты и овощи. Вода – наш союзник: пьем без ограничения. Если спустя 3 дня схуднули на два с половиной, а то и три кило – вы все делаете правильно. Если нет – не отчаиваемся, перечитываем инструкцию и продолжаем!

Четвертый день

День поблажек: к рациону третьего дня добавляем бананы (ура!) и снятое (обезжиренное) молоко. Но все равно бананами не увлекаемся – не больше 3-х, а вот все остальное – без лимита. И помним: чем больше супа – тем больше теряем веса.

Пятый день

Суп & постная говядина или томаты. Можно: за день 300-800 граммов мяса или томаты без ограничения (свежие или консервированные). Суп обязательно присутствует.

Шестой день диеты на супе Майо

Суп & постная говядина вместе с овощами (предпочтительно листовые), кушаем столько, сколько хочется. Например, бифштекс (2-3 штуки), любые на ваш вкус зеленые овощи, под запретом вновь печеный картофель. Воду пьем в большом количестве.

Седьмой день

Настала очередь риса (коричневого, неочищенного) и только что выжатого  сока из фруктов (не с сахаром), овощей. Основное блюдо – естественно, суп. Кстати, рис пойдет и как добавка к супу или овощам (томаты, лук, цветная капуста). Можно добавить в овощи соус карри. Вода (много).

Итак, милые дамы, завершился семидневный цикл диеты. Встаем на весы, и с радостью отмечаем, что от четырех с с хвостиком килограммов (или даже от 8 кг) не осталось и следа. Вы молодцы: строго выполняли все рекомендации и не нарушали запретов: сказали «нет» спиртному, хлебушку, газировке, жареной и приготовленной на жиру пище!

Диета на жиросжигающем супе Майо: что важно помнить

  • Соблюдаем ежедневные рекомендации, ничего не придумываем. Есть нужно только строго по меню, иначе эффект может свестись к нулю.
  • Утром обязательно встаем на весы и фиксируем вес.
  • При первых проявлениях чувства голода едим суп.
  • Масло, как источник жира, используем крайне редко, только с печеным картофелем (второй день).
  • Мясо перед приготовлением избавляем от жира, а курицу – от кожи, в которой концентрируются канцерогены.
  • Консультация врача перед началом курса похудения - обязательна.

Диета клиники Майо: отзывы

Марина, г. Краснодар: «Яркая, солнечная, аппетитная диета! Кто любит остренькое – пожалуйста, большое разнообразие соусов, причем разные соусы дают разные вкусовые оттенки! Хочется экспериментировать и кушать как будто разные супчики. Термос есть у каждого, носить на работу не проблема, и твой любимый суп всегда с тобой. На работе поначалу сначала хихикали, а потом отбоя от них не было, все за рецептом шли! Всем советую! Два цикла – и до свидания 12 килограмм! Так это только начало…!»

Алена, г. Самара: «Слишком быстро и много эта диета обещала, продолжила, и мои «галифе» стали исчезать! Сейчас трудно поверить, что я была очень полной в бедрах, ляшки просто свисали. Теперь все уменьшилось, и кожа даже подтянулась. Я очень рада, верю в себя и диету!»

Инна, г. Новокузнецк: «Во-первых, недорого, что в магазине (на огороде и т.п.) есть, из того и готовишь, не надо искать чего-то экзотического или безумно элитного. Во-вторых, вкусно!  Третье, не нужны бумажки, таблицы подсчета калорий и тому подобное. Просто вари суп, добавляй то, что в этот день надо. Результат на… (в общем, там, где надо)!».

womanchoice.net

Рецепт клиники Майо

Предлагаем вашему вниманию одну из самых эффективных диет по сжиганию жира. К тому же комплекс клиники Майо официально признан научной медициной как эффективное средство для похудения.

Содержание:

Клиника Майо, иначе клиника Мейо (Mayo Clinic) – крупнейший в мире частный медицинский центр. Основана в 1889 году доктором Уильямом.Уоррелом Майо. В городе Рочестер (США, штат Минессота) здания клиники Майо занимают значительную часть города. Клиника является для Рочестера градообразующим предприятием.

Штат клиники – 51 тысяча человек. Из годовой выручки в 4 млрд. долл. на научные исследования направляется ежегодно от 700 млн. до 1 млрд. долларов. Медицинское училище при клинике Майо считается престижнее многих институтов. В Интернете действует официальный портал клиники Майо.

Жиросжигающий суп, разработанный в клинике Майо, входит в меню пациентов американских военных госпиталей. Когда предстоит операция, а у пациента повышена масса тела, возможны осложнения на сердце. В таких случаях для быстрого похудения прибегают к помощи режима питания на основе овощного жиросжигающего состава.

Характерной особенностью диеты клиники Майо является то, что она, снимая излишки веса, одновременно обогащает кровь пациента гемоглобином. Кроме основной цели – похудения – достигается еще и  подготовка организма к операции.

Все компоненты, использующиеся в рецептах разных вариантов жиросжигающих составов, служат не только для похудения, но и для укрепления сил:

  • Сельдерей, капуста, томаты, паприка, лук, зелень;
  • Овощной бульон, несладкий чай, клюквенный сок;
  • Говядина, говяжий бульон, снятое молоко, кефир;
  • Печеная картошка со сливочным маслом;
  • Неочищенный рис, фасоль, бананы;
  • Фрукты и фруктовый сок.

Причем говядину рекомендуется есть досыта два дня подряд в течение семидневной диеты. Вместо говядины подойдет курица, но с нее надо снимать шкуру. Рыба – для тех, кто предпочитает ее мясу. Вегетарианцам в «мясные» дни положены соевые продукты.

Это меню гарантированно не приведет к анорексии. Все рассчитано на то, чтобы максимально сохранить и преумножить физический тонус человека. В военных госпиталях США лечат солдат, и боец должен вернуться в строй полным сил. Физическое укрепление – цель лечения вообще, и диеты Майо, в частности.

Пить воду следует по желанию, никаких ограничений на нее нет.

Запрещены: алкогольные напитки, сахар и мед, жиры, копчености, мучное, в том числе хлеб, и жареное.

Строго предписывается сочетать в меню определенные виды продуктов, далее в рецептах уточним, какие именно. Но в любом случае должен присутствовать жиросжигающий состав, столько, сколько вы захотите съесть.

В течение суток, как только вы ощутите голод, следует поесть жиросжигающего супа. Возьмите его с собой на работу, в холодном виде состав не менее полезен, чем только что сваренный.

Эффект похудения будет достигнут в полной мере только в сочетании с физическими упражнениями, не менее трех раз в неделю. Если к физкультуре склонности нет, то рассчитывать можно только на половину результата.

По утрам натощак взвешиваются, и для полного контроля ведут дневник диеты. После можно будет объективно оценить ситуацию, и приступить к следующему курсу  уже с учетом ошибок.

Вести дневник полезно при любой диете.

На просторах Сети ни одна диета для похудения не выдержала столько разночтений и искаженных толкований, как семидневный курс MayoClinic. Совсем не обязательно, что на других сайтах преподносят ложную информацию.

Дело в том, что клинический центр Майо – очень крупная организация, разрабатывающая несколько десятков различных диет ежемесячно. И все они могут встретиться в Интернете под названием «диета клиники Майо».

Диету клиники Майо иногда путают с похожей по названию японской методикой. Чтобы не смешать рецепты, следует знать: в американском варианте диеты для похудения упор ставится на рецепты жиросжигающих супов с обязательным наличием сельдерея. Японцы больше доверяют перепелиному или даже куриному яйцу.

Для похудения  с помощью жиросжигающих составов в рецептах НЕ надо считать калории! Это настолько распространенное разночтение, что придется выделить его курсивом. Методика изначально разрабатывалась, повторим, для молодых мужчин, служащих Вооруженных Сил. Подразумевалось, что все «лишние» калории сгорят в спортзале. И нам не следует отступать от традиционного пути.

Все назначенные лечащим врачом лекарственные препараты во время диеты Майо применять можно.

Рецепты жиросжигающих составов могут включать ваши любимые специи. Есть суп следует при первых же признаках голода, а не по расписанию. Диета клиники Майо дает только нижний предел употребления составов: не реже трех раз в день. Чаще – приветствуется.

Допустимо небольшое количество соли.

Рецепт первый, канонический:

  • Лук – 6 луковиц средней величины;
  • Томаты – примерно равное количество с луком;
  • Капуста – один небольшой (до 1 кг) кочан;
  • Паприка – два перца зеленых сортов;
  • Сельдерей – не меньше одного пучка, или 1 крупный корень;
  • Бульон – овощной или луковый.

Овощи моют и чистят. Томаты обдают кипятком и снимают кожицу.

В кипящий бульон кладутся средне нарезанные овощи (кроме томатов), доводятся до кипения. Кладут томаты, опять доводят до кипения, и варят на самом малом огне 30 минут (чтобы вода не кипела, а «ходила»).

Рецепт второй, при высоких физических нагрузках:

  • Лук – 3 луковицы средней величины;
  • Томаты – примерно равное количество с луком;
  • Морковь – полкилограмма;
  • Фасоль, или бобы – 200 грамм;
  • Капуста – один небольшой (до 1 кг) кочан;
  • Паприка – два перца зеленых сортов;
  • Сельдерей – не меньше одного пучка, или 1 крупный корень;
  • Бульон – говяжий;
  • Томатный сок – по вкусу.

Порядок приготовления тот же, что и в рецепте № 1.

Незадолго до готовности суп заправляют томатным соком и добавляют мелко нарезанную зелень – укроп, кинзу, петрушку и др.

  1. Фруктово-суповой день. Суп – в любом количестве, фрукты – тоже. Несладкий кофе, чай, сок;
  2. Суп и любые овощи, кроме картофеля. Зелени, как можно больше. Фруктов в этот день не едят, как и вообще сладкого. Допустима печеная картошка, и немного масла к ней;
  3. Фрукты, овощи, и обязательно – суп. К этому дню вы, скорее всего, заметите, что потеряли половину запланированного веса;
  4. Добавляем к меню бананы. Это нужно для закрепления кишечника, так как предыдущие рецепты слегка слабят. Едим все то же, что и в третий день, плюс бананы. Вечером пьем снятое молоко или кефир;
  5. Восстанавливаем силы – это мясной день. Говядина, так много, сколько сможете съесть за один раз. Но: мясо – только после супа, три раза в день. Обычно хватает 800 грамм говядины. В этот день вы увидите, что ваш желудок удовлетворяется гораздо меньшей порцией еды, чем раньше. Это и есть эффект жиросжигающего супа;
  6. Сначала едят суп, потом – овощи, и только следом – мясо. Таких приемов пищи в день три, каждый из трех компонентов: суп – овощи – говядина. Перекусывать можно супом и фруктами. Но вам вряд ли этого захочется, желудок уже принял свой оптимальный размер;
  7. День чистки. Коричневый рис в роли «щетки» для кишечника, затем фруктовый сок, и только потом уже – жиросжигающий суп. Он почти выполнил свою функцию, и теперь занял замыкающее место в меню.

Пожалуйста, не забывайте взвешиваться и вести дневник похудения.

Противопоказания: язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, любые воспалительные заболевания ЖКТ, проблемы с печенью и желчным пузырем. Заболевания поджелудочной железы.

Как видите, эта диета имеет противопоказания. Но не расстраивайтесь, ведь специально для вас, возможно, предназначена одна из многих диет, размещенных на нашем сайте.

Те же, у кого не наблюдается противопоказаний, могут смело приступать к готовке жиросжигающего супа из овощей и сельдерея.

mjusli.ru

Диета клиники Майо

Общие правила

В основе диеты, разработанной специалистами американского института Майо, лежат супы, способные нейтрализовать жиры и препятствовать их отложению в виде подкожных складок в вашем организме. Главный принцип — правильное полноценное и разнообразное питание, включающее как большое количество овощей и зелени, так и мясо, и рыбу, а для вегетарианцев — сою. Кроме того, обязательными элементами диетического курса являются:

  • регулярные физические упражнения, танцевальные классы или посещение тренажерного зала;
  • употребление жиросжигающего супа при первых проявлениях чувства голода.

Оздоровительный эффект жиросжигающего супа

  • способствует расщеплению жиров и активизации обмена веществ;
  • стимулирует моторику кишечника;
  • происходит мягкий процесс детоксикации печени;
  • снимается отечность;
  • укрепляется иммунная система, и замедляется процесс старения.

Строго придерживаясь рекомендаций, можно сбросить до 8 кг за неделю. Сбалансированная методика направлена на нормализацию массы тела. Диета клиники Майо не сопровождается голодом и головными болями из-за низкого уровня сахара, а правильная пищевая пирамида помогает поменять пищевые привычки. Придерживаться рекомендаций можно длительно до достижения идеального веса.

Пищевая пирамида здорового веса клиники Майо

Диетический план расписан на каждый день, однако отсутствует четко установленное меню. Оно включает основные продукты рациона и варианты их замены.

  • Свежевыжатые овощные несладкие соки и фруктовые фреши.
  • Овощные салаты, к примеру, из редиски, огурцов, помидоров с зеленью, желательно листовой – щавеля, шпината, салата и т.д.
  • Фрукты.
  • Говяжья и телячья вырезка, при необходимости может быть заменена курятиной, соей или нежирной рыбой.
  • Низкокалорийный жиросжигающий суп, который благодаря объему и составу требует больших энергетических затрат на переваривание и дает длительное ощущение сытости, его составляющие также можно заменять, к примеру брокколи замените на любой другой вид капусты — цветную, белокочанную, пекинскую или брюссельскую, сельдерей — на петрушку, реган, укроп или кинзу.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
капуста брокколи вареная3,00,44,027
капуста цветная вареная1,80,34,029
лук репчатый1,40,010,441
морковь1,30,16,932
огурцы0,80,12,815
перец сладкий зеленый1,30,07,226
петрушка3,70,47,647
редис1,20,13,419
спаржа1,90,13,120
помидоры консервированные1,10,13,520
фасоль стручковая2,00,23,624
чеснок6,50,529,9143
шпинат2,90,32,022
апельсины0,90,28,136
арбуз0,60,15,825
дыня0,60,37,433
киви1,00,610,348
яблоки0,40,49,847
клюква0,50,06,826
рис бурый7,41,872,9337
перец кайенский0,70,29,843
говядина18,919,40,0187
телятина19,71,20,090
курица вареная25,27,40,0170
кофе0,20,00,32
морс брусничный0,10,010,741
чай зеленый0,00,00,0-
томатный сок1,10,23,821

* данные указаны на 100 г продукта

Перечень запрещенных продуктов, как и у других диет, достаточно большой, но это скорее рекомендации правильного питания в целях оздоровления организма в целом. Диетологи и психологи, разработавшие эту систему снижения веса предлагают полностью отказаться:

  • от любой жареной пищи, выпечки и хлеба;
  • от уличной еды (питаться нужно только собственноручно приготовленной пищей);
  • от алкогольных напитков, в том числе слабоалкогольных коктейлей и пива;
  • от меда, сахара, конфет, тортов, пирожных, а также других углеводных продуктов и напитков.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
картофель2,00,418,180
грибы белые жареные4,611,510,7162
чипсы картофельные5,530,053,0520
кукурузные хлопья6,92,583,6363
лапша12,03,760,1322
блины6,112,326,0233
вареники7,62,318,7155
бублики16,01,070,0336
варенье0,30,263,0263
мороженое3,76,922,1189
шоколад5,435,356,5544
сливки2,820,03,7205
йогурт4,32,06,260
сыр24,129,50,3363
свинина16,021,60,0259
котлеты16,620,011,8282
сосиски12,325,30,0277
вино медовое0,00,021,371
водка0,00,00,1235
пиво0,30,04,642
пепси0,00,08,738
фанта0,00,011,748

* данные указаны на 100 г продукта

Понедельник
  • фрукты – предпочтительнее всего дыня и арбуз;
  • в меню первого дня исключены бананы
Вторник
Среда
  • овощное и фруктовое ассорти;
Четверг
  • тушеные или свежие овощи;
  • фрукты и до 3 штук бананов;
Пятница
  • от 300 до 800 г говядины либо телятины;
  • свежие либо консервированные помидоры;
Суббота
  • говяжья или телячья вырезка в неограниченном количестве (желательно – без переедания);
Воскресенье
  • тушеные с добавлением карри овощи: морковь, помидоры, капуста, лук и зелень;
  • клюквенный или другой несладкий сок;

Составляющие ингредиенты:

  • 1 репчатый лук;
  • растительное масло;
  • 300-400 г зеленого шпината;
  • 120 мл нежирного пастеризованного молока;
  • 1 зубчик чеснока;
  • петрушка, укроп и другая зелень по желанию.
Этапы приготовления
  • на масле немного обжарить измельченный лук и зубчик чеснока;
  • добавить шпинат и тушить до приобретения мягкой консистенции;
  • немного посолить;
  • влить молоко и довести до момента кипения, варить 3 минуты;
  • после остывания — взбить миксером или блендером;
  • употреблять охлажденным с зеленью.

Острый томатный суп

Составляющие ингредиенты:

  • 1000 мл томатного сока;
  • корень либо зелень сельдерея ( не менее 200 г);
  • 6 репчатых луковиц;
  • вилок цветной капусты;
  • 400 г стручковой фасоли или спаржи;
  • 2 зеленых болгарских перца;
  • 700 г свежих или консервированных томатов;
  • 700 мл бульона из нежирной говяжьей вырезки;
  • зелень.
Этапы приготовления
  • мелко нашинкованные овощи и зелень с томатным свежевыжатым соком и бульоном варить не менее 30 мин;
  • посолить и поперчить;
  • подавать украшенным свежей рубленной зеленью.

Противопоказания

  • Язва желудка;
  • колиты;
  • гормональные нарушения;
  • заболевания поджелудочной железы, печени, желчного пузыря.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • Нормализация веса и сохранение достигнутых результатов.
  • Общеоздоровительный эффект.
  • Питание сбалансированное.
  • Требуется время на ежедневное приготовление супа.
  • Первое время сложно перейти на преимущественно растительный рацион.

Советы

  • Употребляйте жиросжигающий суп всякий раз при возникновении чувства голода небольшими порциями, чтобы не увеличить объем желудка;
  • пейте много чистой воды;
  • не ешьте перед телевизором;
  • ведите дневник похудения и следите за новинками диетологии;
  • соль употребляйте как можно меньше, если в меню включили консервированные помидоры, то суп уже не солите.

Диета клиники Майо: отзывы и результаты

Многочисленные отзывы подтверждают действенность системы, разработанной сотрудниками клиники Майо. Люди оставляют различные комментарии на форумах:

  • «…Не согласна, что дело в чудо-супе, хоть и удается похудеть, но нужно прикладывать много усилий – делать зарядку, подбирать, свежие низкокалорийные продукты, готовить»;
  • «…Понравился рацион, очень витаминный и оздоравливающий».

Из-за незначительного списка противопоказаний и сбалансированного разнообразного рациона желание попробовать следовать рекомендациям возникает у многих людей, даже не страдающих излишним весом. Многим нравится, что меню можно составить на свое усмотрение и выбирать овощи, фрукты согласно своим пристрастиям.

Цена диеты

Диета клиники Майо не должна обойтись дороже, чем обычное здоровое питание, ведь порции на одного должными быть небольшими (не больше теннисного мяча), а также не нужно приобретать никаких деликатесов и дефицитных продуктов.

Цена недельного курса обычно не превышает 2-2,5 тыс. рублей, самые затратные – 5-ый и 6-ой дни, в меню которых входит мясо. За килограмм свежей нежирной говяжьей вырезки придется отдать минимум 500 рублей плюс не надо забывать про поточные расходы на свежие овощи, зелень и фрукты.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.

medside.ru


Смотрите также